lucky2908

　  吃“米”幫你搞定以上問(wèn)題？一起看看吧！不過(guò)這種“米”不是指我們常用于主食的米，而是“薏米”。
　　如果經(jīng)常覺(jué)得渾身軟綿綿、困乏易倦、沒(méi)胃口、身體重、關(guān)節(jié)酸疼、臉上的痘痘遷延不愈等，那么十有八九就是濕熱找上門了。
　  不過(guò)先看看哪些人不宜吃，雖說(shuō)薏米是“祛濕神器”，但并不是人人適用，用對(duì)了才好。所以，這些“人”要躲開薏米：小便頻繁者，發(fā)冷抽筋者，身體虛寒者，孕者。月經(jīng)期間也不宜食用！小孩不宜食用！
　
　    除了以上的情形外，都可食用薏米！
　   a.薏米利尿去濕、排毒祛痘、美白養(yǎng)顏、還是純天然的瘦身食品！
　　b.薏米還有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值！薏 米面不僅含有高蛋白約12.8%，而且還含有豐富的維生素B族，礦物質(zhì)，膳食纖維等。是一種營(yíng)養(yǎng)平衡的谷物，其中含有8種人體必需的氨基酸，且其比例接近人體需要。
　　c.薏米還有防癌的作用！薏米中的薏米酯、亞油酸是非常重要的抗癌成分.

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　1.薏米美白祛痘抗衰老

　　對(duì)于愛美的女性來(lái)說(shuō)，薏米中豐富的維生素E還可減少色斑，改善膚色，讓皮膚變得更加的有光澤，讓皮膚看起來(lái)更加有彈性，由其是對(duì)于一些長(zhǎng)痘痘，或者由于病毒感染而引起的皮膚疾病有著很好的輔助治療的效果。

　　2.薏米健脾祛濕

　　薏米內(nèi)含蛋白質(zhì)16.2%，脂肪4.65%，碳水化合物79.1%，還含維生素330毫克%，另含氨基酸、薏苡素、薏苡脂、三萜化合物及淀粉等,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:薏米性寒，入脾肺腎經(jīng)。具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、滲溫的功能，對(duì)平衡血壓和血脂也有好處。

　　關(guān)于怎么吃薏米，這里只介紹一個(gè)“常識(shí)級(jí)”吃法——紅豆薏米湯。雖是家常，但祛濕的效果可是有口皆碑的。

　　

　　step1、取紅豆一把、薏米一把，洗凈瀝干。

　　step2、把砂鍋燒熱，將紅豆、薏米干炒至微香。

　　step3、加適量水，一定要漫過(guò)薏米和紅豆，浸泡3小時(shí)。

　　step4、浸泡后蓋上蓋子大火煮開，關(guān)火，燜10分鐘。此步驟重復(fù)3次。

　　step5、最后一次煮開時(shí)，再關(guān)火燜半小時(shí)即可。

　　專家特別提醒，如果喝了紅豆薏米湯，覺(jué)得沒(méi)效果甚至不舒服，那么先看看自己的體質(zhì)是否適合服用薏米湯，再試著改良一下做法，好好祛祛濕，清爽一整年。如果不想那么麻煩，可以每日開水沖泡兩小袋亦舒堂薏仁茶，堅(jiān)持喝，祛濕效果甚好。

　　

　　3.薏米促進(jìn)新陳代謝減肥

　　薏米可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。

　　4.薏米滋潤(rùn)頭發(fā)，防脫發(fā)掉發(fā)

　　薏米具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。

　　5.預(yù)防和抵抗癌癥

　　現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)，薏米中薏仁油有興奮、解熱、止血的作用，對(duì)癌細(xì)胞還可以抑制成長(zhǎng)。其所含的硒元素能有效抑制癌細(xì)胞的繁殖，可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。

　　

　　薏米功效如此之多，那么除了薏米紅豆粥，還有那些吃法呢？薏米仁、赤小豆、淡竹葉、馬齒筧、槐米、芡實(shí)、綠茶等做成的亦舒堂薏仁茶，沖泡喝具有去濕熱，美白肌膚，去淡斑等功效，是辦公室白領(lǐng)人士飲茶的首選，長(zhǎng)期飲用效果更顯著，對(duì)于長(zhǎng)期面對(duì)電腦工作者還能有效改善皮膚暗黃粗糙問(wèn)題。

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