飛宇媽媽

作為每年都會(huì)拖家?guī)Э谌ト齺喌睦象H媽媽一枚（樓主是老師).，能算上半個(gè)三亞通吧。各位一提到海南都知道四大名菜：文昌雞、加積鴨、和樂(lè)蟹、東山羊。但是在三亞，不得不面對(duì)一個(gè)現(xiàn)實(shí)，就是很難找到做四大名菜地道的店鋪。樓主有個(gè)朋友就是三亞本地人，她說(shuō)很多文昌雞其實(shí)就是飼料雞，好點(diǎn)的就是家養(yǎng)，不過(guò)也不是按文昌雞流程養(yǎng)的。還有比如東山羊，有家在萬(wàn)寧的朋友告訴我，真正的東山羊少之又少。即使嘗不到正宗的海南名菜，在三亞還有很多海南特色美食值得推薦的，這里列舉一些樓主覺(jué)得不錯(cuò)的

飛宇媽媽

海鮮
　　“海鮮”這個(gè)詞在三亞還真是敏感，因?yàn)樘嘣卓偷膱?bào)道涉及到它。其實(shí)，擦亮眼睛，還是可以有效避免被宰的。不要去做路邊一塊錢(qián)的三輪車(chē)，不要輕易相信出租車(chē)司機(jī)等的推薦。而且一定要記住，三亞灣邊上很多大排檔不要進(jìn)去，不然結(jié)賬時(shí)哭都來(lái)不及。進(jìn)入海鮮店前一定要問(wèn)清價(jià)格再消費(fèi)。個(gè)人還是強(qiáng)烈推薦第一市場(chǎng)，雖然網(wǎng)上有很多推薦友誼社區(qū)、春園之類(lèi)的，但第一市場(chǎng)依舊是經(jīng)典，海鮮品種多、加工工藝也成熟。大家可以自己買(mǎi)也可以讓加工店幫忙去買(mǎi)。 像第一市場(chǎng)旁邊新民街的小米海鮮，每次三亞必去，基圍蝦、芒果螺、海膽、三點(diǎn)蟹都是必點(diǎn)的，這家店用小米椒為主要原料秘制醬料，故起名“小米海鮮” ，十年老店了，口味很地道。強(qiáng)烈推薦他們家的辣炒螃蟹，讓我這個(gè)吃貨真是魂?duì)繅?mèng)繞


四角豆，海南特產(chǎn)，是值得強(qiáng)烈推薦的素菜，很脆。配上海鮮，營(yíng)養(yǎng)均衡又健康


龍蝦粥，鮮美無(wú)比，作為主食太舒服了！
店主說(shuō)是用砂鍋熬的，口感軟糯入味，營(yíng)養(yǎng)也更好

cherryzyl

我是每年冬季3個(gè)月在海南度假，我一般很少出去吃，海南瓊海本地人不大會(huì)做菜，都是火鍋，?？谪既齺喓眯蛷d也多些。

puppy88

冬天去更好~~