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    寶寶生日
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    發(fā)表于 2015-10-29 10:41 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
    材料:紅薯 面粉 油 白糖

    紅薯洗凈 去頭去尾 放在蒸籠里大火蒸熟



    蒸熟紅薯后去皮 搗成紅薯泥 加白糖一起攪拌


    加入適量面粉 不宜太多 會影響口感


    一起充分攪拌均勻

    鍋中倒入植物油 油燒制五成熟時 用小勺取適量紅薯泥在手中 輕輕揉團后 用雙手交替來回搓圓 然后放入鍋中 開中小火炸

    炸的過程中要輕翻動丸子


    丸子炸至金黃時 就可以關(guān)火了 然后利用油熱的溫度再虛炸 二至三分鐘后即可出鍋




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    寶寶生日
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    自己家里做了下 好好吃
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    美味小零食脆皮#紅薯#丸子
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