1.薏米美白祛痘抗衰老 對于愛美的女性來說，薏米中豐富的維生素E還可減少色斑，改善膚色，讓皮膚變得更加的有光澤，讓皮膚看起來更加有彈性，由其是對于一些長痘痘，或者由于病毒感染而引起的皮膚疾病有著很好的輔助治療的效果。 2.薏米健脾祛濕 薏米內含蛋白質16.2%，脂肪4.65%，碳水化合物79.1%，還含維生素330毫克%，另含氨基酸、薏苡素、薏苡脂、三萜化合物及淀粉等,具有很高的營養(yǎng)價值.我國傳統(tǒng)醫(yī)學認為:薏米性寒，入脾肺腎經。具有健脾、補肺、清熱、滲溫的功能，對平衡血壓和血脂也有好處。 關于怎么吃薏米，這里只介紹一個“常識級”吃法——紅豆薏米湯。雖是家常，但祛濕的效果可是有口皆碑的。 step1、取紅豆一把、薏米一把，洗凈瀝干。 step2、把砂鍋燒熱，將紅豆、薏米干炒至微香。 step3、加適量水，一定要漫過薏米和紅豆，浸泡3小時。 step4、浸泡后蓋上蓋子大火煮開，關火，燜10分鐘。此步驟重復3次。 step5、最后一次煮開時，再關火燜半小時即可。 專家特別提醒，如果喝了紅豆薏米湯，覺得沒效果甚至不舒服，那么先看看自己的體質是否適合服用薏米湯，再試著改良一下做法，好好祛祛濕，清爽一整年。如果不想那么麻煩，可以每日開水沖泡兩小袋亦舒堂薏仁茶，堅持喝，祛濕效果甚好。 3.薏米促進新陳代謝減肥 薏米可以促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。 4.薏米滋潤頭發(fā)，防脫發(fā)掉發(fā) 薏米具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。 5.預防和抵抗癌癥 現代科學證實，薏米中薏仁油有興奮、解熱、止血的作用，對癌細胞還可以抑制成長。其所含的硒元素能有效抑制癌細胞的繁殖，可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。 薏米功效如此之多，那么除了薏米紅豆粥，還有那些吃法呢？薏米仁、赤小豆、淡竹葉、馬齒筧、槐米、芡實、綠茶等做成的亦舒堂薏仁茶，沖泡喝具有去濕熱，美白肌膚，去淡斑等功效，是辦公室白領人士飲茶的首選，長期飲用效果更顯著，對于長期面對電腦工作者還能有效改善皮膚暗黃粗糙問題。
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發(fā)表于 2015-8-28 09:49
