‹ 上一主題|下一主題 go 回復(fù)數(shù): 162 | 瀏覽數(shù): 23508 |倒序?yàn)g覽

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

寶寶生日
0000-00-00 
帖子
431 
友情提示:(小星星的原話)
根據(jù)烤的份量多少,烤的時(shí)間不1樣的
火力平均度不同也會(huì)影響烤的時(shí)間
所以自己看,熟沒熟
我只能給個(gè)大概的時(shí)間

Rank: 20Rank: 20

寶寶生日
0000-00-00 
帖子
78 
樓主,配料中的“baking powered”是什么呀?

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

寶寶生日
2006-01-15 
帖子
26 
哇塞
看起來都好誘人吶

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

寶寶生日
0000-00-00 
帖子
431 
原帖由 乖小擰 于 2009-6-30 21:09 發(fā)表
樓主,配料中的“baking powered”是什么呀?

親愛的,你抓住了我的要害哦~ 我是那種只會(huì)吃不會(huì)做的,真不好意思,我也不知道這個(gè)東東是什么? 只有問大廚了了!

Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5

寶寶生日
2009-10-30 
帖子
60 
樓主!又到中午了,該吃午餐咯~~今天的菜還沒有上哦~

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

寶寶生日
0000-00-00 
帖子
431 
酒足飯飽后, 我也不會(huì)忘了大家的。一起嘗嘗小星星的煎三文魚。 再來點(diǎn)洋酒咪咪
哈靈哦~~~

海上星

幼大班

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

寶寶生日
0000-00-00 
帖子
27 
baking powered 就是發(fā)酵粉的1種,可以用發(fā)酵粉代替。
海上星

幼大班

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

寶寶生日
0000-00-00 
帖子
27 
原帖由 月格格 于 2009-7-1 12:44 發(fā)表
酒足飯飽后, 我也不會(huì)忘了大家的。一起嘗嘗小星星的煎三文魚。 再來點(diǎn)洋酒咪咪
哈靈哦~~~
33448


三文魚放不粘鍋里,別放油,放點(diǎn)生姜料酒,小火慢煎,如果想有香味可以放1點(diǎn)點(diǎn)黃油煎.
小糖豆

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

寶寶生日
0000-00-00 
帖子
478 
原帖由 海上星 于 2009-7-1 15:57 發(fā)表
baking powered 就是發(fā)酵粉的1種,可以用發(fā)酵粉代替。

哈哈哈~~ 害的我研究了半天~~

Rank: 20Rank: 20

寶寶生日
0000-00-00 
帖子
78 
原帖由 海上星 于 2009-7-1 15:57 發(fā)表
baking powered 就是發(fā)酵粉的1種,可以用發(fā)酵粉代替。

那用超市買的普通發(fā)酵粉就可以了咯

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

寶寶生日
2007-04-03 
帖子
35 
原帖由 海上星 于 2009-7-1 16:04 發(fā)表


三文魚放不粘鍋里,別放油,放點(diǎn)生姜料酒,小火慢煎,如果想有香味可以放1點(diǎn)點(diǎn)黃油煎.

那個(gè)煎三文魚的盤子里,除了三文魚還有好多DD呀,有培根,還有那黑黑的是什么呀,還有那一點(diǎn)白的是米飯咯,這餐好豐盛呀

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

寶寶生日
0000-00-00 
帖子
13 
原帖由 dodoonly1 于 2009-7-2 12:35 發(fā)表
前面幾道菜好挺簡單的,到后面怎么越來越難了呀。。。
555555555555

這說明廚師的廚藝~~~~~~~~呵呵~~~~~
海上星

幼大班

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

寶寶生日
0000-00-00 
帖子
27 
原帖由 點(diǎn)點(diǎn)媽媽 于 2009-7-1 16:13 發(fā)表

那個(gè)煎三文魚的盤子里,除了三文魚還有好多DD呀,有培根,還有那黑黑的是什么呀,還有那一點(diǎn)白的是米飯咯,這餐好豐盛呀


黑色的是黑胡椒,白色的是酸的卷心菜和胡蘿卜自己淹的,因?yàn)槿聂~太油膩了配點(diǎn)酸的幫助消化,口感也會(huì)好點(diǎn)。

最近陪爸爸媽媽在澳洲和斐濟(jì)旅行,可能不能準(zhǔn)時(shí)更新。我的菜已經(jīng)更新到40道了,小雨點(diǎn)有,可以先發(fā)出來,做法等我回來后補(bǔ)。
海上星

幼大班

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

寶寶生日
0000-00-00 
帖子
27 
原帖由 小糖豆 于 2009-6-30 12:15 發(fā)表
為什么每一道菜都在鍵盤邊放著呢?


因?yàn)槲液苡憛捙恼眨詻]買照相機(jī)?,F(xiàn)在要拍菜,只能用電腦的攝像頭拍。所以有時(shí)候光線等問題,菜看上去顏色不是很好。
海上星

幼大班

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

寶寶生日
0000-00-00 
帖子
27 
原帖由 乖小擰 于 2009-7-1 16:07 發(fā)表

那用超市買的普通發(fā)酵粉就可以了咯



具體的,我也沒試過。應(yīng)該可以的。等我什么時(shí)候回國了,用普通發(fā)酵粉試試。
國外的配料都幫你配比好的,比如做PIZZA的,做蛋糕的,做餅干的等等,不許要你操心。
如果自己在國內(nèi)做的話,比率還是要多試驗(yàn)才能出來,上手少放點(diǎn),多放了發(fā)酵粉會(huì)有點(diǎn)苦味道。
應(yīng)該多試幾次,配比就出來了。

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

寶寶生日
2007-09-22 
帖子
8918 
樓主的魚是三文魚嗎?我知道這魚叫鮭魚。

碩 士

Rank: 20Rank: 20

寶寶生日
2009-07-22 
帖子
8951 
好想吃菠蘿飯啊

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

寶寶生日
0000-00-00 
帖子
431 
女人們的最愛哦~·美容的
美容八寶粥(紅棗,南杏,百合,糯米,薏仁,蓮子,枸杞,小米)

追尾巴的豬

碩 士

Rank: 20Rank: 20

寶寶生日
2008-08-19 
帖子
6188 
小星星加油哦支持你

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

寶寶生日
0000-00-00 
帖子
290 
這個(gè)粥能美白嗎?夏天喝粥滿舒服的,不過我就是簡簡單單的綠豆粥,小星星看得出來是對(duì)生活品質(zhì)要求很高的人哦,加油!
‹ 上一主題|下一主題
小星星的365道菜之(專家支招:DDP小感冒可以吃點(diǎn)挖沙比或泡騰片 ...
快速回復(fù)

廣東省通信管理局互聯(lián)網(wǎng)清理整頓  增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證:粵B2-20220217粵ICP備09174648號(hào)粵網(wǎng)安備案號(hào):4406043013581公安機(jī)關(guān)備案號(hào):44010602000130Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版權(quán)所有    版權(quán)保護(hù)投訴指引

互聯(lián)網(wǎng)藥品信息服務(wù)資格證書 電子營業(yè)執(zhí)照 網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營許可證粵網(wǎng)文[2016]7051-1702號(hào)

違法和不良信息/涉未成年人有害信息舉報(bào)電話:020-85505893/18122325185 舉報(bào)郵箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息舉報(bào)專區(qū) 中國互聯(lián)網(wǎng)不良信息舉報(bào)中心
網(wǎng)絡(luò)內(nèi)容從業(yè)人員違法違規(guī)行為舉報(bào):kf@mama.cn

回頂部