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懷孕期間的鈣能夠保證胎寶寶成長(zhǎng)的骨頭和牙齒需要，同時(shí)也影響孕媽咪自身的健康，缺鈣易發(fā)生骨質(zhì)軟化病或骨盆畸形，甚至影響產(chǎn)后泌乳。因此讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)怎樣通過(guò)飲食補(bǔ)鈣吧！
　　需求量：
　　孕初期為普通攝入量為800毫克/天;孕中期攝入量為1000毫克/天;孕晚期為1200毫克/天。
　　補(bǔ)充時(shí)間：
　　孕中、晚期應(yīng)加強(qiáng)補(bǔ)鈣。
　　奶制品、豆制品鈣含量高
　　增加高鈣食物的攝入，如奶和奶制品、豆制品、雞蛋、海帶、黑木耳、魚(yú)蝦等。同時(shí)額外補(bǔ)充一定量的鈣制品。維生素D能夠調(diào)節(jié)鈣磷代謝，促進(jìn)鈣的吸收，除了服用維生素D外，也可以通過(guò)曬太陽(yáng)的方式在體內(nèi)合成。
　　Tips1：孕期日常需要補(bǔ)充大約1000毫克的鈣片，但是鈣片效果沒(méi)有食品那么好。主張?jiān)袐屵渫ㄟ^(guò)食物補(bǔ)鈣。
　　Tips2：菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜中的草酸較高，應(yīng)先焯一下去掉澀味后再烹飪。
　　Tips3：鈣容易與草酸、植酸等結(jié)合，影響鈣的吸收，因此補(bǔ)鈣最佳時(shí)間應(yīng)是在晚餐后半小時(shí)、兩餐之間。
    高含量食物Top10(每100克食物所含量)(所有補(bǔ)鈣已有)
　　魚(yú)松3970毫克
　　小蝦皮991毫克
　　紫菜343毫克
　　海帶241毫克
　　牛奶104毫克
　　海蜇皮150毫克
　　毛豆100毫克
　　豆腐164毫克
　　苜蓿713毫克
　　薺菜420毫克
    推薦給準(zhǔn)媽媽的三餐補(bǔ)鈣食譜
　　女性在孕育寶寶的時(shí)候最容易缺鈣，在日常飲食上多注意些，對(duì)補(bǔ)鈣很有好處。河南中醫(yī)學(xué)院一附院營(yíng)養(yǎng)食療科主任王慧琴推薦了三餐補(bǔ)鈣食譜，您在家不妨一試。
　　1、早餐：麥片牛奶羹
　　原料：免煮麥片50克、牛奶200毫升做法：將麥片放在帶蓋杯子中，適量開(kāi)水沖入，加蓋燜5分鐘。喝的時(shí)候加入200毫升熱牛奶。泡麥片時(shí)，還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。
　　點(diǎn)評(píng)：主食里麥片的含鈣量最高，與牛奶、黑芝麻同飲，可以起到很好的補(bǔ)鈣作用。早餐要吃得豐富，還可吃含鈣量較高的芝麻醬、鹵雞蛋、全麥面包等，經(jīng)常變換搭配。
　　2、中餐：木樨肉、蝦皮湯
　　木樨肉原料：瘦肉絲100克，雞蛋1個(gè)，干黑木耳，黃花菜各30克
　　做法：先單獨(dú)炒雞蛋，然后炒肉絲。肉絲炒以前先用生抽、味精腌一下，炒時(shí)拌一點(diǎn)紅薯粉芡。然后油燒熱，放蔥花、姜末，煸炒泡好的木耳、黃花菜。最后放鹽、雞精和炒熟的雞蛋、肉絲，翻炒幾下出鍋。炒黃花菜時(shí)可放少許水，以免炒出的菜太干。
　　蝦皮湯原料：干蝦皮、紫菜、冬瓜、番茄等適量做法：在鍋中加入一兩碗清水，打開(kāi)火門(mén)。將蝦皮和紫菜放入鍋內(nèi)，冬瓜、黃瓜、番茄或菠菜，家中有什么菜，根據(jù)自己喜好，隨意放一兩樣。如果午餐蛋白吃得少，可以將一個(gè)雞蛋攪碎，甩入鍋中。
    點(diǎn)評(píng)：蝦皮、紫菜富含鈣質(zhì)，經(jīng)常食用，對(duì)于預(yù)防缺鈣很有幫助。但做這些菜肴時(shí)，注意盡量少放油，如做木樨肉需要炒3次，可以待肉絲出鍋時(shí)，將鍋中剩下的一點(diǎn)油燒熱，再炒木耳等。
　　3、晚餐：皮蛋嫩豆腐
　　原料：內(nèi)酯豆腐250克、無(wú)鉛皮蛋1個(gè)做法：將內(nèi)酯豆腐用小刀劃成方塊，放入微波爐中大火加熱3分鐘取出，撒上切碎的皮蛋，淋上生抽、香油即可。
　　點(diǎn)評(píng)：這道菜味道清香，含鈣量高，而且做法簡(jiǎn)單。