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寶寶生日
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發(fā)表于 2015-5-11 10:36 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
三天兩夜整理史上最全:從備孕、懷孕、到月子期間的營養(yǎng)飲食

每個人的營養(yǎng)吸收都是從每天的飲食中吸收的,所以日常的飲食是那么

的重要,無論是對準備懷孕、懷孕、還是正在坐月子媽媽來說,現(xiàn)在

我就把我日??偨Y(jié)營養(yǎng)飲食分享給姐妹吧。
一.
準備懷孕:1.懷孕前注意事項總結(jié)
2. 孕前食譜孕前應(yīng)補充那些營養(yǎng)
            孕前飲食禁忌
            孕前營養(yǎng)菜譜
            孕前湯水類

二.懷孕中:   
                 (1). 孕婦飲食三大注意:
                                         妊娠期糖尿病源于水果

吃得多
     懷孕時不是吃得越多越好
     食物補鈣很難滿足鈣的需求
                (2). 懷孕初期的營養(yǎng)飲食:
                      一、 孕期如何科學合理營養(yǎng)
                      二、懷孕早期的飲食
                      三、如何消除或減輕早孕反應(yīng)
                      四、孕期的膳食安排:
                               1)食譜舉例
                                     2)適合孕婦吃的食譜  
(3)
.懷孕初期的衛(wèi)生習慣
  三、坐月子期間:  (1)坐月子期間注意事項:
                                做月子期間注意事項一:
                                              做月子期間注意事

項二:
                                             做月子期間注意事

項三:
    (2)坐月子飲食禁忌
(3)坐月子食譜(湯類)
(4)月子餐30天食譜


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寶寶生日
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1.懷孕前注意事項總結(jié):
◎選擇最佳季節(jié)受孕,每年農(nóng)歷的二、三、七、八月是受孕的最佳季節(jié)

。
◎停止口服或埋植避孕藥。不能照射X線,不能服用病毒性感染或慢性

疾病藥物。
◎脫離有毒物品,如:農(nóng)藥、鉛、汞、鎘、**等。
◎夫妻都不能抽煙。
◎調(diào)整自己的情緒,精神受到創(chuàng)傷或情緒波動如洞房花燭、喪失親人、

意外的公傷事故等大喜大悲之后一段時間之內(nèi)不宜懷孕。
◎到附近醫(yī)院的婦產(chǎn)保健科咨詢,在醫(yī)生指導下服用葉酸。
◎要有一定的經(jīng)濟準備。
◎檢查你飲用水的質(zhì)量是否合格,水污染會影響胎兒的正常發(fā)育,一定

要選擇合適的凈化裝置。
◎清除夫妻身體內(nèi)的煙塵與有毒物質(zhì),可食用畜禽血、春韭、海魚、豆

芽。
◎這個月你可以整理你的居室環(huán)境,以方便你懷孕后的行動。
◎把可能絆腳的物品重新歸置,留出最大的空間。
◎經(jīng)常使用的物品要放在你站立時方便取放的地方,清理一下床下與衣

柜上的東西,調(diào)整一下廚房用品的位置。
◎把你的曬衣架或曬衣繩適當調(diào)低,加長燈繩。
◎在衛(wèi)生間及其他易滑倒的地方加放防滑墊。
◎在馬桶附近安裝扶手,使你孕晚期時更加方便。
◎此外盡量使你的工作環(huán)境保持良好的通風狀態(tài)。
◎如果你的居室通風條件不好,要設(shè)法安裝換氣扇或做其它的改善。
◎要養(yǎng)成物歸其位的習慣。
◎適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
◎與你的狗、貓、鳥等寵物隔離
◎這個月你應(yīng)該調(diào)整一下你的梳妝臺,把美容品、化妝品暫時放在一邊

,留下護膚品。因為孕婦原則上只護膚不美容。
◎你的護膚品應(yīng)選擇知名品牌,以防皮膚過敏對胎兒造成傷害。
◎電視、音響、電腦、微波爐、手機都會造成電磁污染,對胎兒發(fā)育極

其不利。已經(jīng)面市的“護胎寶”防護罩可有效防磁,建議你預(yù)先購買一

套。
◎準備至少一套孕婦服,兩雙平底軟鞋。
◎受孕時間不要選擇長途出差、疲勞而歸不滿兩周的時候。
◎避免月圓之夜受孕,以免產(chǎn)生低智或畸形兒。









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寶寶生日
2014-11-12 
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寶媽辛苦了,還有嗎?

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寶寶生日
2015-2-10 
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寶媽辛苦了,我都收藏了!

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寶寶生日
2014-12-13 
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寶媽繼續(xù),很喜歡總結(jié)的真好

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寶寶生日
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孕前營養(yǎng)菜譜
清蒸酸梅魚

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材料:鱸魚500克,烏梅30克,紅辣椒20克。
配料:姜5克,大蔥1 0克,鹽3克,料酒5克,植物油1 5克。
制作方法:
1.烏梅洗凈,用3杯水熬成1杯水;
2.嫩姜、辣椒和蔥分別洗凈,切成  細絲;
3.鱸魚處理干凈,對剖,撒上少許  鹽,腌漬入味;
4.鍋中水煮沸,放入鱸魚,旺火蒸12分鐘左右,鱸魚熟透時出鍋;
5.鍋中放油,燒熱,放入姜絲、辣椒絲和蔥絲爆香,烹酒,加烏梅汁

,攪勻后淋在蒸好的鱸魚上即可。
功效:酸甜適口,有健身補血、健脾益氣等功效。
?
山雞羚斛盅

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材料:山雞2只,羚羊角3克,石斛3克。
配料:鹽和味精各適量。
制作方法:
1.山雞宰殺,去毛、內(nèi)臟、尾臊、腳爪,用清水洗干凈
2.鍋內(nèi)放入適量清水,武火煮沸,放入山雞,去掉血穢后撈出備用;
3.燉盅里加入適量的沸水,放入山雞、羚羊角和石斛,用食鹽和味精

調(diào)好味,隔水燉90分鐘左右,待肉質(zhì)熟爛時即可?;鹗秤?。
功效:有補虛除熱、調(diào)和臟腑的功效,可治療熱病煩渴、白內(nèi)障、癲癇

、麻疹等?;加袦責岵?、濕溫病、舌苔厚膩、大便溏泄等病者不能食用


  三、胡蘿卜生魚湯

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       材料:胡蘿卜5 00克,生魚約5 00克,豬瘦肉1 00克,紅棗1 0

個。
       配料:陳皮1小片,精鹽、味素、醬油、食用油各適量。
       1.胡蘿卜去皮,洗凈,切厚片;紅棗洗凈、去核;陳皮洗凈,

浸軟,去白;豬瘦肉冼凈,切小塊;
       2.生魚去鱗、鰓、腸,洗凈,用少許鹽腌漬片刻,下油起鍋煎

黃;
       3.把胡蘿卜、生魚、豬瘦肉、紅棗和陳皮放到開水鍋中,武火

煮沸后改用文火煲2小時,然后用精鹽、味素和醬油等調(diào)味即可。
       功效:清補益氣,健脾化滯。
       四、雙喜魚子豆腐

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       材料:嫩豆腐500克,鯉魚魚子100克,雞蛋1個,合歡花1 0克


配料:面粉、水淀粉、姜絲、蔥絲、鹽、花椒、味精、醬油、豬油各適

量。
       1.把嫩豆腐放到沸水中燙1分鐘,撈起瀝水,切大塊;合歡花

洗凈,放到瓦罐中,用少許水煎煮兩次,將二次的汁液混合備用;蛋清

打入碗中,加入面粉、水淀粉、細鹽,拌成面糊;
       2.熱鍋中加入約500克豬油,油至七成熱時,將豆腐塊蘸蛋清

糊后下鍋,炸 成紅黃色撈出;上籠屜蒸炸過的豆腐,待其熟透時,取

出扣在大盤中;
       3.凈鍋置火上,倒入合歡花汁、鯉魚魚子、蔥絲、姜絲、花椒

、細鹽、料酒和醬油,煮至魚子熟透時,加入水淀粉勾芡,用味精調(diào)味

,澆在豆腐上即可。
       功效:舒肝理氣,解郁安神,補精助陽,適合肝氣郁結(jié)型女子

性欲低下者服用。


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寶寶生日
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孕前營養(yǎng)湯水類食譜
  溫補鵪鶉湯
功效:溫腎固脈,可輔治體虛、子宮寒冷、不受孕者。
配料:鵪鶉2只,艾葉30克,菟絲子15克,川芎10克。
制作:鵪鶉宰殺,去毛和內(nèi)臟,備用;將3味藥用清水3碗煎至1碗,用紗布過濾取汁,然后將藥汁和鵪鶉用碗裝好,隔水燉熟即可。
用法:喝湯食肉,佐餐食。
大概YJ干凈后5天,按照**上抄下來的方子做了兩罐阿膠紅棗。堅持每天下班回家都會泡一杯,喝完立刻覺得渾身暖洋洋的。聽說這個可以暖子宮促孕,
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紅塘生姜水——升級版
紅塘姜水是較為熱性的,所以月經(jīng)期是一般不吃的,會使經(jīng)量增加。也就是說是在非經(jīng)期吃,可以吃到下一次月經(jīng)前,也為下次月經(jīng)調(diào)補身體,是很適合身寒體虛和有宮寒的姐妹服用的。至于體熱有燥氣的姐妹們就要看情況來吃,畢竟月經(jīng)完后,是需要補血的,吃簡單的紅糖水就可以,不用吃得太補,反而小心會長豆豆,流鼻血哦!,
材料:平常吃飯用的飯碗或湯碗一個;姜一塊(大約1-2個拇指頭大小,切片或切絲);紅糖,半磚塊,把它捏碎;雞蛋,每次就一只足夠;料酒(藥酒)隨量,初試者1/4到1/2碗,再加水,等到適應(yīng)后或根據(jù)喜好,可增加到3/4碗的酒。
做法:材料準備好了,就全部放到碗里,雞蛋一定要打破。以3/4到一碗為一份量,然后用碟子把碗口蓋好,放到鍋里隔水蒸10到15分鐘,就可以啦。根據(jù)自己的情況來服用,比如隔天吃或每天都吃。
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冰鎮(zhèn)甜山藥
取山藥500克,紅糖50克
先將山藥切成塊,把鍋里加水后將山藥塊倒入、煮熟,放入涼水中浸泡;把紅糖溶化加清水燒開、過濾、晾涼,放入冰箱里稍冷凍后取出;把山藥瀝干水后入在盤中,放入冷卻的糖汁即成。
小秘密:山藥可補腎強身,補氣益精;紅糖的作用不用我說了
,地球人都知道了。非常適合夫妻在孕前食用。
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甲魚骨髓湯
取甲魚1條,豬骨髓2兩左右,姜、蔥及適量胡椒粉、味精先把甲魚去頭、甲、內(nèi)臟及爪,并同骨髓一起放鍋里,并加姜、蔥、胡椒粉和適量清水;用旺火煮沸之后再用小火煮至肉爛
為止,吃時放入味精。
小秘密:甲魚可補中、益氣、滋陰,適用于中氣不足、虛勞不足,特別適宜孕前服用。
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促排卵食譜:
枸杞羊腎粥:主料:枸杞子 500 克,羊腎 1 對,羊肉 250 元,粳米 250 克,蔥白 5 克。制法:將羊洗凈,剁成末,枸杞子洗凈,全部放入沙鍋內(nèi)煮粥,待肉敦米爛時即成。服法:食肉喝粥。每日 2 次,早晚空腹溫服。功效:溫補腎陽,和中健脾。主治:適用于腎陽虛之排卵功能障礙性不孕癥。
蓮子豬肚:主料:蓮子、豬肚各適量。制法:將豬肚洗凈,納入蓮子,兩端扎緊,置鍋中燉料,加入食鹽適量及味精即可食用。功效:健脾補虛益氣,主治:適用于脾虛之排卵功能障礙性不孕癥。
雄雞湯
主料:大雄雞 1 只,黃芪 15 克,當歸 15 克,紅花 10 克,廣白椒 10 克,小茴香 10 克。女貞子 150 克,蔥白 150 克。
制法:殺雞去雜,心腎留用。用紗布包諸藥,放入雞腹內(nèi),置
沙鍋中,加水 3000 毫升燉熟。
服法:于月經(jīng)后第 1 日始服, 3 — 4 日服完,每月 1 次。
功效:促排卵。
主治:對無排卵性不孕癥有效。
注意事項:送子茶 飲用方法:每天早晚空腹飲用一次. 材料:枸杞子10克,女貞子5克,覆盆子5克. 做法: 1.鍋中倒入300cc水煮沸,再放入女貞子,覆盆子煮3分鐘. 2.枸子放入碗中,將煎好的藥汁沖入即可.

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寶寶生日
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二:懷孕中
孕婦飲食三大注意
      妊娠期是一個非常特殊的時期,在飲食上應(yīng)該注意一些什么呢?
妊娠期糖尿病源于水果吃得多
很多孕婦在懷孕早期什么都不想吃,只是大量地攝入水果。這一點要特別注意,因為水果里面含有很高的糖分致妊娠期糖代謝異常,妊娠期糖尿病的發(fā)生。有研究表示,發(fā)生妊娠期糖尿病的病人,一大部分都是在診斷了妊娠期糖尿病之前存在飲食的不合理,主要是大量含糖食物的攝入。比如說糕點、水果或者是含糖分的飲料。愛吃水果可以,但是量一定要控制。
懷孕時不是吃得越多越好
      在日常飲食方面要注意總熱量不要攝入太多。問題較多的是孕婦營養(yǎng)過剩,再加上食物的不平衡,導致孕婦出現(xiàn)糖代謝異常。在醫(yī)院監(jiān)測發(fā)現(xiàn),妊娠期糖尿病近幾年逐漸上升。輕型糖耐量受損的壓力也在增高。這兩種已經(jīng)占到了8%。其實這些可以預(yù)防,就是要進行合理的飲食。胎兒是需要一定營養(yǎng)、熱量,但是胎兒在早期需要的熱量很少。進入十三周以后,到晚期階段,為了滿足胎兒的宮內(nèi)發(fā)育,熱卡只需要增加300千卡。半兩主食含90千卡,一個蘋果含90千卡,一個雞蛋含90千卡,這樣三個90就是270千卡了。等于只需比沒懷孕的時候多吃一個蘋果、一個雞蛋以及半兩主食。不要吃的太多,對身體沒什么好處。
     總而言之,孕期要注意熱量攝入,飲食攝入不是越多越好,要注意飲食的合理性。再適當做一些運動。不要說整個懷孕期,由于老公和家人的關(guān)心,各種營養(yǎng)食物都供給很多,再加上不工作,這樣能量攝入增加了,消耗減少了,肯定會導致營養(yǎng)過度。營養(yǎng)過度不但使導致糖代謝異常的幾率增加,胎兒也會在宮內(nèi)過度的發(fā)育,形成巨大兒。同時還要注意,孕婦體重長得太多,就限制自己吃一些。還有偏食現(xiàn)象比較嚴重,像各種的蛋白類食物不愛吃,可能就會出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象。
食物補鈣很難滿足鈣的需求
孕婦懷孕之后,容易缺鈣,那應(yīng)該如何合理的補鈣呢?在釁誆垢樸Ω酶莞鋈說男枰R話憷此擔焉鎦型碓釁冢菩枰?500毫克,這么大的量,單純從飲食當中獲取很難做到。比如說我們食物中含鈣比較豐富的食品,包括牛奶(新鮮牛奶、酸奶)、豆?jié){、肉類(有些人喝骨頭湯,但是這個鈣量很微小)。我們?nèi)粘:鹊男迈r牛奶,一袋也不超過200、300毫克。因此食物很難補充夠。所以提倡孕婦吃一些食物,再吃含有600毫克的鈣劑。




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寶寶生日
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病從口入,寶媽們一定要注意平時的飲食

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寶寶生日
2015-2-5 
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寶媽,辛苦了,收藏了

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寶寶生日
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懷孕初期的營養(yǎng)飲食
一、 孕期如何科學合理營養(yǎng)
首先,孕期的合理營養(yǎng)應(yīng)該遵循食譜廣的原則,做到粗細搭配、葷素并

用,每日食用適量的奶類及其制品、蔬菜和水果兼有,才能達到全面科

學合理的營養(yǎng)要求,保證胎兒的正常生長發(fā)育。
特別需要注意一下幾點:
1、在孕期要保持適宜的體重增長。
體重增長既不能太慢,也不能太快太多!因為過慢的話,影響胎兒發(fā)育

,造成營養(yǎng)不良。發(fā)育遲緩等。而體重增長過快也會導致巨大兒,增加

難產(chǎn)的危險,而且易發(fā)生糖尿病、慢性高血壓以及妊娠高血壓綜合癥等

,對孩子出生后的生長發(fā)育也可能不利。
2、注意平衡膳食和合理營養(yǎng)
每日食物要多樣化,不能挑食偏食,不能只吃葷的不吃素的,也不能只

吃清淡素的不吃葷的,這些都是不好的。而且孕婦要比平時吃更多的營

養(yǎng)。但是也要避免暴飲暴食,造成肥胖等各種病癥。同時一定要吃適當

的粗糧和雜糧,以及水果和蔬菜,盡量要吃蔬菜水果,而不要用果汁等

來代替!

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寶寶生日
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3、預(yù)防孕期貧血
女性本來就很容易出現(xiàn)缺鐵性貧血,在孕期由于需要量增加,因此更容

易出現(xiàn),這個時期要注意多選擇含鐵豐富的食物,例如:瘦肉,魚類,

肝臟,動物血制品,以及大豆及其制品等。同時維生素C能促進鐵的吸

收。
4、不要吃不干凈變質(zhì)或污染的食物
5、不要吃過限、過甜和過油膩的食物
6、避免刺激性的食物
例如咖啡,濃茶,酒,以及辛辣的食物,如辣椒。另外特別注意,不要

吸煙,丈夫吸煙也要遠離,也就是遠離被動吸煙!
7、不要盲目進補
不要以為孕期就可以隨便進補,在市場上面隨意去買一些補品回來吃。

有的營養(yǎng)品是不適宜在孕期服用的,如果服用,反而會導致不好的后果

,例如人參,桂圓等。而在孕期服用營養(yǎng)補充劑也需要在醫(yī)生或營養(yǎng)師

的指導下使用。

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二、懷孕早期的飲食
懷孕前3個月,由于胎兒生長較慢,孕婦的飲食與孕前差別不大。但是

需要注意的是,由于孕早期孕婦會出現(xiàn)早孕反應(yīng),個別人還非常激烈,

因此這個時期的飲食,應(yīng)該以清淡為主,多吃點易消化,清淡少油膩的

食物,最好是符合孕婦口味,即選擇自己平時愛吃的食物!
這個時期,需要多休息,不要不吃東西,吃清淡的,多吃蔬菜水果,豆

類及其制品,魚類,雞蛋,奶類等,多喝水,如果早孕反應(yīng)劇烈,需要

去醫(yī)院看醫(yī)生。
三、如何消除或減輕早孕反應(yīng):
1、保持一個好的心情。
明確這不是疾病,可以采取轉(zhuǎn)移力的方法,可以和丈夫一起看電視,聊

天,和朋友聊天逛公園,觀花賞景等。同時要記住,這個時候你不是一

個人,注意不要忘記飲食,因為你還要為了孩子著想。
2、膳食方面注意合理搭配
以清淡口味為主,注意每天要少食多餐,不要挑食。
早晨起床會出現(xiàn)惡心嘔吐癥狀,這是因為空腹的原因,晚上可在床邊放

點愛吃的零食,早上起來就放點在口中,會有所緩解癥狀!
如果有的人愛吃酸性的食物,在這個時期可以多吃點酸的,例如梅干,

山楂等,可以增加食欲。
在這個時期,可以適當多喝點粥,粥最好也以清淡為主,例如大米粥,

小米粥,八寶粥等。多喝點清淡的湯。
多食用粗糧雜糧,以補充纖維素,預(yù)防孕期可能出現(xiàn)的便秘,并能補充

B族維生素,多吃新鮮水果蔬菜牛奶等。
3、消除心理負擔
不要想得太多,例如是不是胎兒會出現(xiàn)問題啊,會不會影響工作啊,會

不會使體型改變啊,害怕生孩子啊等等,這些都是不必要考慮的,這個

時候丈夫要耐心細心勸導,并忍耐孕婦出現(xiàn)的一些情緒上的變化,并要

多陪陪她!

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寶寶生日
2015-8-8 
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寶媽總結(jié)的真好,期待

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四、孕期的膳食安排:
在飲食上,應(yīng)選擇清淡可口和易消化的食品。此時,能吃多少就吃多少

,不必太介意營養(yǎng)夠不夠的問題。   
注意不要缺水,讓體內(nèi)的有毒物質(zhì)能及時從尿中排出。   
孕婦的膳食原則:較高的熱量、蛋白質(zhì),適當?shù)奶岣咧尽⑻妓衔?br />
的攝入量,增加肉類、魚蝦類、蛋類及豆制品的食物的供給,多吃一些

蔬菜和水果。  
 (1)較高的熱量。較高的熱量是通過提高主食的量,孕中后期應(yīng)當攝

入400~500克以上的主食。適當?shù)靥岣咧镜臄z入量及增加肉類等食物

實現(xiàn)的。各種肉類食品應(yīng)在200~250克左右,除食品中含的脂肪外,烹

調(diào)油應(yīng)比未懷孕前增加一些。其中主要還是提高主食的攝入量。   
(2)較高的蛋白質(zhì)。較高的蛋白質(zhì)主要是通過增加肉、魚蝦、蛋、豆制

品的攝入來實現(xiàn)。因為懷孕中后期的蛋白質(zhì)比懷孕前增加了10~25克,

所以,必須比平時多攝入100克左右的肉類食品。   
(3)增加牛奶的攝入量,孕中后期為保證鈣及維生素的攝入量,應(yīng)該攝

入了500毫升以上的牛奶或奶制品,不能耐受牛奶者,可改用酸奶。為

了補鈣,還必須經(jīng)常吃些蝦皮,有人認為多吃肉類或魚蝦可以補鈣,這

是錯誤認識,肉類食品中含鈣微乎其微。   
(4)通過比懷孕前多吃一些蔬菜、水果補充維生素、纖維素和無機鹽及

礦物質(zhì),蔬菜應(yīng)在500~700克,水果應(yīng)攝入250~500克以上。

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寶寶生日
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1、孕期食譜舉例:
早餐:牛奶250ml,白糖10克;饅頭:標準粉100克,醬豬肝:10克;芝麻醬:10克,水果(蘋果梨等)一小半或者一半。
午餐:米飯:大米100克;豆腐干炒芹菜:芹菜100克,豆腐干50克;排骨燒油菜:50克。油菜100克;蛋花湯:雞蛋50克,紫菜5克。
午餐后可加點:草莓100克,面包50克。
晚餐:二米飯:大米50克,小米25克;鮮菇雞片:雞胸片50克,鮮蘑菇50克;海蠣肉20克,生菜200克。
晚點:牛奶250ml。
一天的油用量不要超過20克。
說明:這個食譜是根據(jù)一般情況下制訂的,其中的一些菜可以換成別的菜,可以加上魚類的,不過注意膳食應(yīng)該多樣化。
2、食譜舉例:
早餐:豆?jié){250ml,白糖10克,饅頭:標準粉50克。
雞蛋炒西紅柿:蛋50克,西紅柿150克。
午餐:米飯:大米100克。炒豆腐:豆腐100克。青椒炒肉:青椒100克,瘦肉60克。拌芹菜:芹菜100克(或熗菠菜100克)。
午點:水果150克(各種水果可以交替吃)
晚餐:花卷:面粉100克; 香椿拌豆腐:豆腐80克,香椿40克;雞蛋炒蒜苗:晚點:牛奶250ml,餅干50克。
蒜苗100克,雞蛋50克。蝦皮紫菜湯:蝦皮10克,紫菜10克。
2)適合孕婦吃的食譜:
妊娠期婦女如果少吃或不吃蔬菜和水果,還會引起大便秘結(jié),引起痔瘡、肛裂等。因此,無論從孕婦的自身健康或下一代的健康來看,婦女在孕期都應(yīng)多吃新鮮蔬菜。
下面帶大家去了解準媽宜吃的蔬菜吧。
  一、蘿卜
  包含維生素C比蘋果高6倍。胡蘿卜富含維生素A,可以防治夜盲癥及膽結(jié)石。糖化酵素能夠分解食物中的淀粉及脂肪,有利于人體充分吸收。但是,蘿卜不宜與水果同食。兩者的營養(yǎng)物質(zhì)相遇,可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。孕婦常吃蘿卜可以獲得防病健身的佳效。
  推薦營養(yǎng)食譜:燉奶湯鯽魚蘿卜絲
  食譜原料:鯽魚 1000克 青蘿卜 200克 肥膘肉 150克 鹽 8克 料酒 10克 味精 5克 大蔥 5克 姜 5克 醋 5克
  制作方法:
  1. 將活鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟,有水洗凈,兩面剞成斜刀口備用;
  2. 將豬肥膘肉切成片;
  3. 分別將蔥、姜切絲待用;
  4. 青蘿卜切成細絲,用沸水焯一下?lián)瞥觯稕?
  5. 香菜切段;
  6. 將鍋置于旺火上,放入植物油燒熱,用蔥絲、姜絲熗鍋,添入奶湯(400克),加入醋、料酒、豬肥膘肉片、精鹽、味精,再放入鯽魚,蓋上鍋蓋,燉10分鐘后放入青蘿卜絲;
7. 用小火燉5分鐘,盛出撒上香菜即可。

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 二、菜花
  菜花富含維生素K、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素。孕婦產(chǎn)前經(jīng)常吃些菜花,可預(yù)防產(chǎn)后出血及增加母乳中維生素K的含量。菜花除了營養(yǎng)價值高之外,更大的優(yōu)點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力,預(yù)防感冒,防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖漿,有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效,更是預(yù)防新生兒顱內(nèi)出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦常吃菜花有益。
  推薦營養(yǎng)食譜:香炒西蘭花
  食譜原料:西蘭花300克 色拉油1/2大匙、鹽1/2小匙、胡椒粉少許。
  制作方法:
  1 西蘭花洗凈分成小株,略為氽燙。
  2 色拉油倒入鍋中加熱,加入西蘭花、鹽及胡椒粉,翻炒數(shù)下即可。
  三、茭白
  茭白,又稱菱筍,是人們普遍愛吃的蔬菜,它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B1、B2、C及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養(yǎng)成分,有清熱利尿、活血通乳等功效。
  用菱白煎水代茶飲,可防治妊娠水腫。用茭白炒芹菜食用,可防治妊娠高血壓及大便秘結(jié)。
  推薦營養(yǎng)食譜:茭白炒芹菜
  食譜原料:芹菜、茭白、胡蘿卜、豬瘦肉 鹽、味精、料酒、姜蔥
 
 制作方法:
  1、芹菜剪去根,不用掐掉芹菜葉,很多人吃芹菜只吃莖,不吃葉,其實葉也是好吃的,芹菜葉所含的營養(yǎng)成分比莖還多,而且香味更濃,只需摘去黃葉,洗凈后切寸段;
  2、茭白去外皮后切絲,胡蘿卜也切絲;
  3、豬瘦肉切絲后加鹽、料酒、蔥姜、生粉拌勻;
  4、炒鍋坐爐上,點火倒油,油熱后下入肉絲滑炒,變色后即可盛出;
  5、鍋內(nèi)再放油,燒熱后先下入胡蘿卜絲煸炒,然后倒入芹菜和茭白絲一同翻炒,至斷生變軟后,倒入肉絲,加鹽、味精翻炒均勻即可出鍋。


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懷孕初期的衛(wèi)生習慣
懷孕后,皮下脂肪日益豐腴,汗和皮脂也比以前增多,如不經(jīng)常清洗,會使皮膚發(fā)癢,很容易得皮炎。因此,要經(jīng)常洗澡凈身。夏天因為出汗較多,最好每天都洗。沐浴時,水不要太熱,太熱易使人疲勞;水也不要太涼,太涼會引起子宮收縮和出現(xiàn)蛋白尿。水溫最好是控制在40℃左右。同時,要注意洗的時間不要超過5~6分鐘。洗得時間太長,會引起頭暈,更易著涼感冒,還會使纖維組織變軟。洗時動作要輕緩,注意身體平衡,千萬不要跌跤。洗后,最好能有身心舒暢、食欲增大、夜間安睡的效果。
懷孕初期皮膚會變得粗糙、敏感,這是皮脂腺分泌失調(diào)所致。所以,不必亂抹藥或者更換化妝品。如果情況不是特別糟糕,不必求醫(yī),也不必著急,仍可用以往的化妝方法。值得注意的是,要經(jīng)常洗臉,保持臉部清潔,充分休息,攝取適當?shù)臓I養(yǎng),到了第5個月,一切都會好轉(zhuǎn)。


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