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寶寶生日
2009-11-07 
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637 
1#
發(fā)表于 2012-2-24 11:03 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
平時(shí)，家里的剩菜剩飯是不是很讓你頭疼呢？菜已經(jīng)回不到剛出鍋時(shí)的美味了。隔夜的蔬菜只能倒了，吃不完的肉類(lèi)只能蒸了吃，吃不完再蒸。
    一天，打包回一盒綠綠的豆瓣，打開(kāi)冰箱，看見(jiàn)一大碗雞蛋紅燒肉，米飯。靈感那個(gè)涌現(xiàn)啊，炒在一起，剩菜的問(wèn)題不就都解決了！
步驟：
1：先把打勻的雞蛋液炒成塊狀，盛出備用（雞蛋液里要加適量鹽）。
2：把米飯放進(jìn)鍋內(nèi)翻炒，中火炒至米粒不那么濕潤(rùn)。
3：鍋?zhàn)域v出一半，放入紅燒肉丁，中火煸炒出，肥肉有一點(diǎn)焦焦的就行。
4：放入豆瓣和雞蛋，加入鹽調(diào)味。

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寶寶生日
2010-09-12 
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17 
無(wú)敵蛋炒飯。
麥兜媽媽

版主

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寶寶生日
2009-03-13 
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26708 
這個(gè)蛋炒飯還滿(mǎn)難的么

寶寶生日
2008-12-05 
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14472 

最會(huì)吃 Medal No.1

哈！炒飯本來(lái)就是可以五花八門(mén)的，不同食材，不同的做法，就有不同味道！

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寶寶生日
2009-11-07 
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637 
邊炒飯，邊煸炒出肉香的方法還不錯(cuò)。再加上其它的菜，哈哈，出爐啦

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寶寶生日
2009-11-07 
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剩飯變變變——無(wú)敵蛋炒飯！
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