- 媽米
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本帖最后由 cindyhu11 于 2013-11-5 16:47 編輯
受我媽媽的影響,我也喜歡閑下來的時候做做面食。這次做了一個蝴蝶花卷,非常滿意,女兒也很喜歡吃呢。
首先,牛奶和面,加點糖。另外一個是用蒸熟了的南瓜和面,做成兩種面團
分別搟成面皮
再圈起來
用刀切成等分
取兩分,用邊角料做成蝴蝶的觸角
然后用筷子夾一下,一只漂亮的蝴蝶就做成了
做好的蝴蝶結放到蒸籠里,進行二次醒發(fā),等漲大到兩倍就可以開火蒸啦
蒸好了!是不是很不錯呢,又簡單又漂亮又美味~
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