- 媽米
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現(xiàn)在天氣有點(diǎn)熱,整天坐在電腦旁邊也沒(méi)什么味口,感覺(jué)吃什么都提不起勁.于是晚上我就做了個(gè)涼攔苦瓜.先把苦瓜切成片,用鹽腌個(gè)10分鐘,用水洗凈后,就放上點(diǎn)鹽,蒜蓉,自制的辣椒醬,醬油,醋,一點(diǎn)白糖,蔥花,香菜,一起攪拌,腌個(gè)5分鐘左右,然后開(kāi)動(dòng)啦,很好吃,一點(diǎn)不苦,很脆,味口大開(kāi)啊,我一個(gè)人干光一整條苦瓜,家人都不吃,因?yàn)樗麄兌寂吕?
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