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相信很媽媽都會(huì)遇到很沒(méi)有胃口的時(shí)候，而小孩子不吃飯就會(huì)很容易發(fā)育不好，這樣也是家長(zhǎng)很糟心的一件事情。

那么很多的地方都會(huì)有自己的下飯神器，也就是有那么一道菜是十分的受大家歡迎的，有了這道菜人們的飯也能多吃上一碗。那么究竟是什么下飯“神菜”有這種功效呢？今天小編就帶大家來(lái)看看吧。

1、糖醋排骨

這道糖醋排骨是來(lái)自江蘇一道傳統(tǒng)菜，用糖醋、蔥蒜等對(duì)排骨進(jìn)行炒制。相信大家應(yīng)該無(wú)法抗拒來(lái)自糖醋排骨的誘惑吧？酸酸甜甜的糖醋排骨這道是十分的下飯了，排骨上包裹著濃濃的醬汁，甜甜酸酸的，而且排骨還是十分的酥脆香甜的，就連骨頭都十分的入味，相信沒(méi)有人能夠受得了這道菜的誘惑吧！

2、酸菜魚(yú)

酸菜魚(yú)也被稱(chēng)作酸湯魚(yú)，是重慶的一道名菜?，F(xiàn)在很多的地方會(huì)有這道酸湯魚(yú)，用泡椒和酸菜制作而成，湯汁十分的酸辣開(kāi)胃，而且魚(yú)肉非常的滑嫩，應(yīng)該是沾上了淀粉然后再下鍋煮制的，肉質(zhì)緊實(shí)一點(diǎn)兒都不會(huì)散，而且不管是魚(yú)肉還是酸菜的味道都是十分的好的，一次能吃上一大盆。

3、燴面

這是河南的一種面食，大家都知道南方兒愛(ài)米食而北方人愛(ài)面食，面對(duì)于他們來(lái)說(shuō)就可以是一頓飯了。而這道燴面就是河南匯聚了葷、素、湯、菜、飯5種合一的傳統(tǒng)美食。而且種類(lèi)十分的豐富，有羊肉燴面、牛肉燴面、三鮮燴面等等。而燴面最精彩的地方就是在于它的湯汁了，原汁原味的肉湯被面吸收進(jìn)了精華，顯得十分的美味。

4、毛血旺

這道來(lái)自四川的美食真的是鮮辣無(wú)比啊，一說(shuō)到四川大家能夠想到的就是辣、爆辣。相信很多人吃過(guò)毛血旺都會(huì)知道這個(gè)毛血旺是非常的麻辣，而且里面的鴨血是十分的滑嫩的，而毛血旺里的菜就是非常的辣了，剛煮出來(lái)的毛血旺是十分的好吃的。很多的四川網(wǎng)友都說(shuō)吃這個(gè)毛血旺一次都能吃上一大鍋的飯，真的是很巴適?。?/font>

這4種的下飯神器，有的是酸甜口味的，有的是麻辣口味的，有的還直接是一種主食了，但是最大的共同點(diǎn)就是他們都十分的美味，還是十分的獨(dú)特有地方的特色的，不管是夏季還是冬季，吃起來(lái)都是十分的美味的。

不知道大家最喜歡的是哪一道呢？